APARIENCIA GENERAL:
Activo, compacto, corto, acoplado y recto hacen un perro de tamaño medio. Las arrugas encima del cráneo y la cruz, las orejas pequeñas y el hocico de hipopótamo imparten al Shar-Pei un aspecto único. Los machos son más grandes y más poderosos que las hembras.

PROPORCIONES IMPORTANTES:
La altura del Shar-Pei de la cruz al suelo es aproximadamente igual a la longitud del cuerpo, del punto del hombro hasta el punto de la nalga, especialmente en los machos. La longitud desde la nariz al stop es aproximadamente igual a la longitud del stop al occipital.

COMPORTAMIENTO Y TEMPERAMENTO:
Tranquilo, independiente, fiel, afectuoso a su familia.

CABEZA
Bastante grande en proporción al cuerpo. Arrugas en la frente y mejillas que continúan formando la papada.

REGIÓN CRANEAL
Cráneo: Ancho y plano.
Stop: Moderado

REGIÓN FACIAL.

Nariz: Grande y ancha, preferentemente negra, pero cualquier color de acuerdo con el color general de la capa es permisible. Los orificios nasales extensamente abiertos.
Hocico: Un rasgo distintivo de la raza. Ancho por los lados de la nariz sin atisbo de delgadez. Labios y parte superior del hocico bien gruesos. Un pandeo en la base de la nariz es permisible.
Boca: En la lengua, el paladar, encías y belfos, el negro azulado se prefiere. La lengua manchada de rosa esta permitida. La lengua rosa sólida es muy indeseable. En los perros de colores diluidos la lengua es lavanda sólido.
Mandíbulas / dientes: Mandíbulas fuertes con perfecta mordida en tijera, es decir que los dientes superiores se solapan con los dientes inferiores y ajustando en las mandíbulas. El grosor del labio inferior no debe ser tan excesivo como para interferir con la mordida.
Ojos: Obscuros, almendrados-penetrantes con una expresión frunciendo el ceño. El color más claro esta permitido en perros de colores diluidos. La función de globo del ojo o del párpado no es de ninguna manera perturbada por exceso de piel, pliegues o pelo. Cualquier señal de irritación de globo del ojo, conjuntiva o párpados es muy indeseable. Libre de entropión.
Orejas: Muy pequeñas, bastante gruesas, con forma de triángulo equilátero, ligeramente redondeadas en la punta en insertadas en lo alto del cráneo con las puntas que apuntan hacia los ojos. Colocadas por encima de los ojos, muy separadas y a ras de la cabeza. Las orejas erectas son muy indeseables
CUELLO:
Longitud mediana, bien insertado en los hombros, La piel suelta bajo el cuello no debe ser excesiva.

CUERPO:
Los pliegues de piel en el cuerpo en los perros adultos son muy indeseables, excepto en la cruz y en la base de cola que muestra un arrugando moderado.

Línea superior: Se inclina ligeramente hacia abajo ligeramente detrás WHITHERS y entonces sube ligeramente sobre el lomo.
Trasera: Corta y fuerte.
Lomo: Corto, ancho, y ligeramente arqueado.
Anca: Bastante plana
Tórax: Ancho y profundo, el pecho alcanza el codo
Línea inferior: Sube ligeramente bajo el lomo.
COLA:
Gruesa y redonda en la raíz. Adelgazando a una punta fina. La cola está insertada muy alta, un rasgo característico de la raza. Puede llevarse alta y encorvada, puede llevarse en rizo del derecho o curvada sobre o en la otra cara la parte de atrás. Falta de cola o la cola incompleta es muy indeseable

EXTREMIDADES:

CUARTOS DELANTEROS:
Longitud moderada, recta, y buen hueso. La piel en las patas delanteras no debe mostrar ninguna arruga.

Hombros: Musculosos, bien insertados e inclinados.
Metacarpo: Ligeramente inclinados, fuertes y flexibles.
CUARTOS TRASEROS: Musculados, fuertes, moderadamente angulados, perpendiculares al suelo y paralelos vistos desde atrás. Las arrugas en los muslos superiores, los bajo muslos, las articulaciones traseras así como el engrosado de la piel en la parte de atrás es indeseable.
Corvejones: Bien puestos

ANDAR/MOVIMIENTO:
El andar preferido es el trote. El andar es libre, equilibrado, activo con buen delantero y muy buen manejo de los cuartos traseros. Los pies tienden a converger a una línea central cuando aumenta de velocidad. El paso altisonante es indeseable.

CAPA

PELO: Un rasgo distintivo de la raza: corto calzón, áspero y cerdoso. La capa es recta y erizada en el cuerpo, pero generalmente lisa en las extremidades. Sin subcapa. La capa puede variar en la longitud de 1 cm. a 2,5 cm. Nunca debe ser cortado. (trimmed)

COLOR: Todo color sólido es aceptable excepto el blanco. La cola y la parte interna de los muslos frecuentemente son de un color más claro. El sombreado más oscuro en el dorso y la parte de atrás de las orejas es permisible. (Más adelante se indica un detalle más generalizado de los colores que no se incluyen como parte textual en el estándar pero que son aceptados por los países miembros de la F.C.I.)

Colores solidos o pigmentados:

Negro
Plateado
Marron o cafe
Rojo
Cervato o Leonado
Arena
Crema, Blanco-crema

Negro: Color uniforme en el cuerpo con posibilidad de estar degradado en los costados o en los flancos con tendencia al marron o gris. Cabeza, cuello y patas con pequeña variacion. Pueden cambiar a un gris oxidado despues de largas exposiciones al sol. Puede ser negro puro o con cafe, gris o con tinte rojizo. Nariz negra de nacimiento.

Plateado: Incluye azul, gris y pardo. Color azulado-plateado humo. El color del pelaje es todo uniforme con pocas y muy pequeñas variaciones.
Marron o cafe: Va del cafe oscuro al mediano y con muy pocas variaciones en cara, cuello y patas.

Cervato o leonado: Tambien descrito como color canela y va de un claro de tostado o color oro a un tostado oscuro o dorado. Puede tener un tono mas oscuro en la linea dorsal y aclararse en los costados. Nariz negra aunque la primera semana de vida es rosada.

Arena: Mezcla de pelos negros sobre un campo mas claro aunque no blanco, generalmente leonado o canela. Pelaje uniforme con muy pequeñas variaciones. Nariz negra. (Tambien se conoce como Sable)

Crema: Puede ir de crema claro a oscuro, jamas blanco. La cabeza y linea dorsal pueden ser mas oscuras (sombreado, tendiendo a leonado). Nariz color ladrillo con bordes negros, lengua completamente negra-azulada y ojos cafe intenso.

Blanco crema: En ocasiones señas mas oscuras en orejas y lomo. Nariz y cojinetes de las patas rosados al nacer que generalmente se tornan oscuros al cabo de una o dos semanas y al igual que su lengua acaban color negro-azulado.

Colores diluidos: No tienen pigmentacion negra y su piel y su nariz y uñas son del mismo color que la capa. Ojos mas claros o mas oscuros. La lengua varia de un lavanda claro a oscuro:

Azul
Plata diluido
Chocolate
Cinco puntos rojos
Damasco, melocoton o albaricoque
Arena diluido u oxido
Blanco-crema
Isabela
Lila

Colores de lengua conforme al estandar:

*Lengua negro-azulado solida (preferible)
*Lengua lavanda (aceptada en colores mas diluidos)
*Lengua negro-azulada con manchas rosadas (Permisible)
*Lengua rosa con manchas negro-azuladas (no deseable, falta)
*Lengua rosa solido (muy indeseable, descalificacion)

Colores del hocico (paladar, encias y belfos):

*Pigmentacion negro-azulado (se prefiere)
*Pigmentacion lavanda solida (Para colores diluidos)
*Manchado
*Negro: Color uniforme en el cuerpo con posibilidad de estar degradado en los costados o en los flancos con tendencia al marron o gris. Cabeza, cuello y patas con pequeña variacion. Pueden cambiar a un gris oxidado despues de largas exposiciones al sol. Puede ser negro puro o con cafe, gris o con tinte rojizo. Nariz negra de nacimiento.

*Plateado: Incluye azul, gris y pardo. Color azulado-plateado humo. El color del pelaje es todo uniforme con pocas y muy pequeñas variaciones.

*Marron o cafe: Va del cafe oscuro al mediano y con muy pocas variaciones en cara, cuello y patas.

*Cervato o leonado: Tambien descrito como color canela y va de un claro de tostado o color oro a un tostado oscuro o dorado. Puede tener un tono mas oscuro en la linea dorsal y aclararse en los costados. Nariz negra aunque la primera semana de vida es rosada.

*Arena: Mezcla de pelos negros sobre un campo mas claro aunque no blanco, generalmente leonado o canela. Pelaje uniforme con muy pequeñas variaciones. Nariz negra. (Tambien se conoce como Sable)

*Crema: Puede ir de crema claro a oscuro, jamas blanco. La cabeza y linea dorsal pueden ser mas oscuras (sombreado, tendiendo a leonado). Nariz color ladrillo con bordes negros, lengua completamente negra-azulada y ojos cafe intenso.

*Blanco crema: En ocasiones señas mas oscuras en orejas y lomo. Nariz y cojinetes de las patas rosados al nacer que generalmente se tornan oscuros al cabo de una o dos semanas y al igual que su lengua acaban color negro-azulado.

*Colores diluidos: No tienen pigmentacion negra y su piel y su nariz y uñas son del mismo color que la capa. Ojos mas claros o mas oscuros. La lengua varia de un lavanda claro a oscuro:

-Azul
-Plata diluido
-Chocolate
-Cinco puntos rojos
-Damasco, melocoton o albaricoque
-Arena diluido u oxido
-Blanco-crema
-Isabela
-Lila

Colores de lengua conforme al estandar:

*Lengua negro-azulado solida (preferible)
*Lengua lavanda (aceptada en colores mas diluidos)
*Lengua negro-azulada con manchas rosadas (Permisible)
*Lengua rosa con manchas negro-azuladas (no deseable, falta)
*Lengua rosa solido (muy indeseable, descalificacion)

Colores del hocico (paladar, encias y belfos):

*Pigmentacion negro-azulado (se prefiere)
*Pigmentacion lavanda solida (Para colores diluidos)
*Manchado
TAMAÑO
Altura: 44-51 centímetro a la cruz (17,5-20 in)
FALTAS:
Cualquier salida de los puntos anteriores debe ser considerada una falta y la gravedad con que la falta debe considerarse deben estar en la proporción exacta a su grado.
FALTAS GRAVES:
La desviación de la mordida de la tijera (como una medida transitoria una muy ligera desviación en la parte inferior de la boca es permisible).
Hocico corto
La lengua manchada (excepto la lengua manchada rosa)
Las orejas grandes
La cola insertada baja
Capa más larga de 2,5 cm.

FALTAS ELIMINATORIAS
Parte delantera de la cara plana con mordida hacia afuera o mordida hacia dentro
Lengua rosa sólida
El labio inferior enrollado hacia adentro, interfiriendo con la mordida
Párpado enrollado el ojo, Entropión, el ectropión,
La piel, pliegues o pelo que perturban la función normal del ojo.
Las orejas erectas
La ausencia de cola, cola de muñón,
Los pliegues pesados de piel en el cuerpo (excepto en la cruz y base de la cola) y miembros
Colores no sólidos (albino, atigrado, moteada, manchada, mezcla de colores negro y canela con patrones obscuros)

NOTA: Los machos, deben tener, dos testículos aparentemente normales totalmente descendidos en el escroto.

OBSERVACION: Cualquier alteración física artificial del Shar-Pei (en los labios y línea de ojos en particular) descalifica al perro para la competición.

COLORES ACEPTADOS
Aunque no están recogidos en el estándar, ya que únicamente hace mención a colores sólidos; enumerando, el negro, el rojo el cervato y el crema, en todos los países se reconocen la siguiente clasificación de colores:
Colores sólidos: Pigmentados; la piel, la máscara (trufa, boca y hocico) son negros
Negro,- Negro uniforme, salvo los flancos que pueden estar degradados tendiendo hacia un gris o marrón, (generalmente debido a la exposición al sol)
Marrón,- Más o menos obscuro.
Rojo,- Rojo uniforme (como el setter irlandés)
Leonado o cervato- Más o menos obscuro. Los flancos son a veces más claros.
Crema,- Más claro pero jamás blanco. Las orejas y la línea de la espalda pueden ser mas obscuras (tendiendo hacia el leonado)
Arena (Sable).- Mezcla de pelos negros y leonados.
Colores diluidos: Sin pigmentación negra; la piel y la máscara son del mismo color que la capa.
Azul.- Color azul-gris uniforme. Color extremadamente raro y difícil de obtener.
Chocolate.- Entre el chocolate con leche y el chocolate negro
Cinco puntos rojos.- Del naranja obscuro al rojo. Los cinco puntos rojos son el hocico, los párpados, la piel, las almohadillas y el ano.
Melocotón.- Color más claro y mas suave que el cinco puntos rojo.
Arena diluido (Sable).- Idéntico al arena (sin pigmentación).
Isabella.- Color basado en la genética azul, con la máscara azulada y la línea dorsal con tonos azules, el resto del cuerpo está como salpicado de polvo rosa, la descripción que se hace de él es una especie de rosa palo azulado, parece un color leonado con máscara azulada.
Lila.- Si el color azul es raro, este lo es todavía más, se ven poquísimos ejemplares también basado en genética azul, es como su nombre dice un color lila azulado, una mezcla de chocolate y azul.